PHÂN BIỆT HẠT MẮC CA ÚC VÀ MẮC CA TRUNG QUỐC
Cách nhận biết hạt mắc ca Trung Quốc, hạt mắc ca Úc và Trung Quốc có gì khác nhau?
Last updated
Cách nhận biết hạt mắc ca Trung Quốc, hạt mắc ca Úc và Trung Quốc có gì khác nhau?
Last updated
Hiện tại chưa có cách nhận biết rõ ràng về Hạt Mắc ca nhập Úc và Hạt Mắc ca Trung quốc, song chúng tôi xin chia sẻ một số kinh nghiệm để giúp cho quý khách tự tin hơn khi mua hạt Mắc Ca.
Hàng nhập Úc, Mỹ có thể phân ra 2 dạng - Một dạng nhập nguyên Công và được đóng gói tại Việt Nam, dạng này có giấy chứng nhận xuất xứ rõ ràng.
Một dạng nhập nguyên lon, nguyên hộp từ Úc, Mỹ dễ dàng nhận biết qua bao bì, nhãn mác.
Hiện tại chưa có cách phân biệt rành mạch nào cho khách hàng khi mua hạt Mắc ca, nhưng đa số Hạt macca trung quốc có đặc điểm dễ nhận biết nhất hiện tại là vỏ hạt được cưa gia công bằng máy, đường cưa này sẽ rất đều, đẹp (tương tự như khe nhét tiền ở heo đất
Chúng ta có thể phân biệt dựa vào đặc điểm của hạt: Hạt từ Trung Quốc hạt có màu nâu đen, bóng, có tẩm mùi thơm.
Theo khảo sát thì sản lượng Mắc ca Trung Quốc trồng được rất ít, nhưng có thể Trung quốc cũng nhập của các nước khác rồi chế biến lại. Song khi nghe nói đến hàng Trung Quốc thì không những dân ta mà các nước khác cũng đủ chạy dài rồi, chứ nói gì đến chuyện sử dụng sản phẩm từ Trung Quốc. Hạt macca TQ được đóng gói sẵn thì bao bì toàn chữ Trung Hoa, rất khó tiêu thụ ở thị trường các nước nên người bán thường nhập hàng rời về đóng gói bao bì của mình lại cho dễ bán. Mắc ca Trung Quốc bây giờ đang được nhập vào thị trường VN vì giá đầu vào rẻ và người mua cũng ko biết nên lợi nhuận khá cao.
Bên cạnh nguồn Mắc ca nhập, ở Việt Nam cũng đang trên đà trồng Mắc ca, chủ yếu ở Tây Nguyên nhưng sản lượng chưa nhiều.
Ở các vùng Tây Nguyên VN, khí hậu rất thích hợp để phát triển cây macca, và hiện tại dân mình cũng đã có thể chế biến mắc ca sấy khô, nứt vỏ, tách vỏ để cung cấp ra thị trường. Tuy nhiên vì sản lượng cũng chưa đạt tối đa nên sản phẩm vẫn hạn chế và còn mới đối với người tiêu dùng.